花旗发布研报称,刚闭幕的中央经济工作会议中,政府强调计划清理消费领域不合理限制措施,释放服务消费潜力。该行预期政府将在2026年放宽部分反奢华消费措施,而休闲餐饮企业如(06862),较快餐企业更能受惠。该行对海底捞开启30天正面催化观察,现予目标价18.5港元及“买入”评级。
营运方面,该行预期明年首季海底捞的翻桌率将有正面势头,料经营利润率压力将于今年下半年逐步纾缓,并于明年进一步恢复,受惠于公司在今年完成店铺改造,该行指,海底捞仍然是其在中国餐饮板块的首选,明年将更看好休闲餐饮企业而非快餐公司。


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